Το πρώτο τελικό προϊόν από κάνναβη είναι ήδη πραγματικότητα.
Πρόκειται για χειροποίητο χαρτί που κατασκεύασε η Ελληνογιαπωνέζα καλλιτέχνις Μαριέττα Καλλονά, από τους λίγους στη χώρα μας που γνωρίζουν την παραδοσιακή τεχνική, οι ρίζες της οποίας χάνονται στους αιώνες.
Η ομάδα από «Το Καννάβι», που καλλιέργησαν σε πιστοποιημένο βιολογικό χωράφι οκτώ στρεμμάτων στο Υπατο Βοιωτίας ήμερη κάνναβη, με στόχο την παραγωγή προϊόντων από σπορέλαιο μέχρι αλεύρι, μετά τη συγκομιδή, στις 7 Οκτωβρίου, έδωσαν έναν μικρό αριθμό στελεχών του φυτού στην κ. Καλλονά.
Αποστολή της να δοκιμάσει να φτιάξει χαρτί. Πριν από λίγες ημέρες, η Μαριέττα τους ενημέρωσε ότι τα κατάφερε: είχε δημιουργήσει το πρώτο προϊόν ελληνικής κάνναβης μετά δεκαετίες.
"Το χειροποίητο χαρτί φτιάχνεται κανονικά από φυτά, αλλά μέχρι σήμερα έφτιαχνα χειροποίητο χαρτί επεξεργαζόμενη ανακυκλωμένα χαρτιά κάθε είδους", λέει η ίδια στην "Καθημερινή".
"Ηθελα πάντα να κάνω χαρτί από φυτά, αλλά δεν είχα ποτέ μέχρι σήμερα πρόσβαση στο σωστό φυτό. Η συνεργασία με "Το Καννάβι" ήταν μια πρόκληση και για εκείνη. Θέλαμε να δούμε κατ’ αρχάς αν γίνεται, και γίνεται!"
